剧情简介
该剧以一 个徽厨跌 宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的 厚重历史。胡文清原为晚清一 官宦世家的公子 ，因突遭家 庭变故，为生活所迫 只得来到一家酒 楼当了一 名小伙计，开始了 他的 传奇 人生。他亲历过辛亥革命、北伐战 争、土地革命战争、抗日 战争和解放战争等重大社会 变 革， 经历了学艺时的种种磨难 和同伴的排挤，创业时的曲折艰辛和内讧，事业发展时的日本人和汉奸的迫害，以及家 庭内部的 冲突和 感情危机等等种种人生 曲折和艰难 ，终以“忍辱负重，百折不挠 ”的“徽骆驼 ”精神 ，造就了徽菜的辉 煌，成为徽馆业的领军人物，在新中国成立的庆 祝活动 中， 胡 文清作为徽菜系的代表同全国 其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
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